赤バイクの知蔵 さんの「 麺屋 八頭龍 」へのクリップ

麺屋　八頭龍（ｵﾛﾁ）
☆☆☆☆．２（北戸田）
豚骨魚介つけ麺７５０円
優しい八頭龍
豚骨魚介つけ麺戴きました。
麺は角中細ストレート麺でつけ汁とよく絡まり美味しく戴けました。
卓上の壺漬け・辛胡瓜漬け・辛子高菜が食べ放題は嬉しいですね。
特に辛子高菜はつけ汁と実に素晴らしく合います。
半熟味玉も黄身が半透明で、とっても美味しかったです。
店名が少し怖いイメージしますが、店主の方は将来の巨匠（１０代のアルバイト）がミスしても温厚に仕事を教えていました。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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