おいしいのだが、何か中途半端さが漂う味。値段が高いのに、また食べたいと思わせる一皿がなかったのは残念。工夫は感じられるのだが・・・。サービスは満点。味で評価されるミシュランの星を落としてしまったのは納得。もう少し値段設定が低くてよいと思われる。
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