大昔に行ったけど、(まだ移転する前、銀座8丁目時代) ここのスペシャリテは やっぱり「人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え」でしょう!びっくりするくらい美味い!! 五十嵐シェフの料理は艶っぽくて好きです。移転してからまだ一回も行ってないから また行こうっと。
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