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ｓａｋｋｏさんの「牛屋江戸八」へのクリップ

宴会コースだったので、写真にあるような霜降りではなく、赤みのお肉でしたが柔らかいお肉でした。
しゃぶしゃぶにポン酢しか出てこなかったので、ゴマダレも欲しいなと思いました。しゃぶしゃぶにもやしというのも初めてでした。

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