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赤バイクの知蔵さんの「肉とんこつらーめん味伝」へのクリップ

肉とんこつらーめん　味伝（ｱｼﾞﾃﾞﾝ）
☆☆☆．５（神田）
マグロつけ麺７００円
Ｔａｓｔｅ　Ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ
マグロつけ麺戴きまし。
麺は角中細ウェーブの黄色い中華麺です。
つけ汁はマグロの苦みでしょうか一口目は抵抗感が感じられる独特なものでしたが、食べ進める内に慣れました。
具はつけ汁の中に刻叉焼が入りメンマと半味玉と刻海苔と輪葱が麺の上に乗っています。
カウンターが高く少し食べづらいですね。
五か月前にオープンした様ですが店員さんに緊張感がなく私語が沢山聞こえてきました。

http://blog.livedoor.jp/d52001037

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