ずっと行きたかった家系ラーメン総本山駐車場は近所にある民間のものに停めて並んでみました店の外に長椅子がぐるっと並んでいますとりあえず、そのまま座って待ってみましたが、皆さま並ぶ前に店内に入り食券を購入している様子ということで、私たちも食券購入して再び待つと・・・10名位のお客様が一斉に案内されて店内へほほぅ、店内はカウンター半分ずつを回転させるシステムのようで、半分のお客様が食べ終わると次が一斉に案内されるという事なのですね。私は食べるのが早いので、このシステムは大いに賛成混んでるラーメン店でくつろぐ客のずうずうしさにイラッとさせられることが無いのはありがたいずっと行きたかった店なので、ラーメン中盛り740円を注文チャーシューは肉の味がしっかりしてる。かなり好みの味でした。スープは普通でオーダーしましたが、ややしょっぱい気もするけど、全く臭みのない濃くのある旨味。カウンターに調味料が色々あるのですが、常連さんは何も入れない感じ。でもでも・・・と思い、麺を完食後のスープで味を変えてみました。入れても美味しいけど、入れなほうが美味しかった。働いてる皆さんは、とてもキビキビしていて好感もてるし、カウンターに置いてある台布巾はとても清潔な状態だし、接客程度も良かった。かなり満足しました。
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ミトゥ すごい！高得点ですね。 次回よこはまへ行ったら、ぜひ寄ってみようとおもいます！
2010/07/28 21:14
3541N CeO 総本家！一度行きたい。
2010/07/29 11:11
