某社長のTweetで存在を知る。当時，ハンバーグとハンバーガーを食べて歩いていたときだったので，記憶に残る。数か月経ってから，仕事の帰りにちょっと遠回りして行ってみた。ただ，到着した段階では開店前で，折角来たんだからと10分ほど開店を待ったので，貸切状態。いわれるがまま，レア（生焼き）を頼んだのですが，レアというか，生肉の状態で運ばれ，これを熱した鉄皿の上に押し付けて焼いてくれるというスタイル。ただ，たいして焼けるわけでは無く，まだ冷たいところが結構あって，ユッケ食べている感じ。これが正しい状態かすら実は自信が無い。適当にちょっと多めを頼んだら，サラダバーで欲張って食べたこともあるのですが，苦しいぐらい満腹状態。生肉だったから満腹感が残ったかも。
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