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赤バイクの知蔵

赤バイクの知蔵 さんの「 名前の無いラーメン店 貴里純 」へのクリップ

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名前の無いラーメン店 貴里純(キリズミ)
☆☆☆.8(蕨)
肉辛つけ麺800円
Precious Village Pure
肉辛つけ麺(辛味少な目)戴きました。麺は平打中太ストレートの小麦風味のある長めの麺です。つけ汁は少しオイリーな唐辛子辛い暑い日に汗を掻き掻きしながら食べるのに調度よい唇が痺れるもので、中に細メンマとゴロ叉焼とほうれん草と大きめの背脂と茹でた豚ばら肉・キャベツ・モヤシとパウダー状の辛くない(店主曰く)唐辛子が入っています。麺の上には2cm大にカットされた万能葱。この万能葱がワンポイントで良いですが、麺が長いせいか少々食べづらいです。スープ割には魚介出汁が足され気がつくと汗を掻きながら、いつまでも蓮華で掬って飲んでいました。カウンターやテーブルに調味料は一つも置いてありませんし、駅から遠い事など考慮するとこの量で800円はいかがなものでしょうか?CPは×です。


































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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥1,000

名前の無いラーメン店 貴里純

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