20数センチの鉄鍋に調理されたリゾットが出てくる。お粥みたいな見た目とは裏腹に米がアルデンテになっていて歯ごたえがある。今回食べたのは、3種のチーズリゾットと京野菜のラグーソース。3種のチーズはチーズ好きにはお薦めの濃さ。京野菜のほうはさっぱりと軽い感じの仕上げ。
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3541N CeO エキチカのリゾット屋さんですか? 一度行ったことあるような。。。。
2010/07/19 11:25
kaneyama.dos@ezweb.ne.jp そうです。地下の改札の近くにある店です。
2010/07/19 17:13
3541N CeO おー、やっぱり! 新幹線まちで急いでくってあまり記憶にのこっていないかった!(笑)
2010/07/20 10:30