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上諏訪温泉　しんたろうさんの「和食から木」へのクリップ

古民家を再生した・・隠れ家てきなお食事処。おちついた雰囲気のお部屋に絶妙なタイミングで提供される和食懐石は、どれも味わい深い。旬の素材を丁寧に活かしているのは、館主のセンスのよさがうかがえる。接遇も実に手際よく無駄がなく、スマートさに関心する。
ぜひ、大切な人と訪れたい・・誰にも教えたくなかったとっておきの店でした。

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