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akari さんの「佐々木」へのクリップ

今年、一番美味しかった和食屋さん

銀座の並木通り近くにある、ビル2階の関西割烹のお店です。
カウンター席に座りました。

お出しの美味しさが際立ちます。
つきだし、胡麻豆腐、からすみ、魚(好みの調理方法を訊いてくれます)、お椀、イクラご飯、
デザートには金カン、他に1品～2品をお好みで。
お酒は冷酒を頼むと、みぞれ状に凍ったものが細めのカラフで出てきました。

全てに職人技が光っており、ハッとさせられました。リピートしたいお店です。

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3541N CeO よさそうですね！いってみよ。

2009/12/12 18:55

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