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akari さんの「天ぷら魚新」へのクリップ

天ぷらは目の前で人に揚げてもらうのが一番美味しい。お好みでついつい追加してしまう。
春はフキノトウなど季節の食材が際立って美味しい。
しかも天つゆに偏らず色々な風味のお塩で楽しめる。
塩で食べる「天ばら丼」なども好みにマッチする。天ぷらは塩派にお勧め。

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