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ミトゥ

ミトゥ さんの「 龍の子 」へのクリップ

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麻婆豆腐をいただきました。山椒を使用しているとのこと、確かに独特のピリリ感が舌に残ります。しかしそれよりも、、、とにかくしょっぱい。海水を使っているのかと思ってしまうようなしょっぱさ。途中で諦めようかと本気で思いました。この味付け、今日だけだよね?・・・そう信じたい。お茶がジャスミン茶なのは嬉しかったです。

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