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カラカラさんの「北陸王日本橋店」へのクリップ

「あくまでも北陸風料理」

最近、米焼酎のCMで（くりーむしちゅーが出演）で使われているお店。北陸を謳っていますが、今ひとつこだわりがあればと思います。
冬に外国産のかにを使って安くかに鍋をやるのはなしです。お造りにどこまで、北陸産の食材が使われているか？です。
店構え、板前さんの動きをみると、そこそこやってくれそうですが、中身は1泊10000円未満の旅館の料理です。
がんばってほしいですね。

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