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3541N CeO

3541N CeO さんの「 酒茶論 」へのクリップ

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「ようやく行ってきました!」

nopogoroさんのクチコミを見てまず気になり、それからも良く色んな人の話題に上るこのお店。ようやくオルカさんにつれられ行ってきました。

何度も通りすぎたことのある場所でびっくり!

メニューは本当に古酒だらけ。
ワインのようにワイングラスに注がれてサーブされます。

なんとも深みのある味。焼酎じゃ出せない味です。

好みもあるんだろうけど、甘めはちょっと苦手でした。
説明文に甘そうな言葉が書いてあると遠慮します。

料理も古酒に合う、味のあるものが中心です。
ほほ肉の煮込みや珍味三種もりなどオススメです。

タバコは外なので、寒いとき喫煙者にはつらいかも(笑)

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利用したのは ディナー

一人当たりの支払額 〜¥15,000

酒茶論

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オルカ 以前に日本酒にまつわるビジネスを検討しているときに見つけました それ以来大ファンです 他のお酒では決して味わえない独特の旨みがタマリマセン メニューにはありませんが 私の大好きなオリーブを注文したときに 大粒のオリーブをたっぷりと?小皿に盛って出していただいたことを覚えてます そんなちょっとした気も効いたお店です

2008/04/14 16:08

nopogoro 長く寝かせたお酒は、日本酒というよりリキュールですね。 僕らが行った時は、長く忘れ去られて黒くなったミリンに、コーヒークリーム入れて飲ませてもらいました。

2008/04/16 09:24

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