「ヌーベルシノワ?」ディナーをプリフィクスコース(6品チョイス)+デザートで食べました。事前情報でヌーベルシノワのお店ということでしたが、確かに食器はフランス料理風でしたが、調理方法は中華料理そのもの。でも、とても美味しかったです♪料理を取り分けてくれるお店のサービスなども丁寧でとてもよかったです。訪問したのは連休ど真ん中の日曜でしたが、お店は満席(たぶん予約客)で常連のお客さんが多そうでした。【ヌーベルシノワ】⇒西洋の食材を中華の技法で調理したり、 フランス料理のように洋風の食器に料理を盛り付け コース料理のようにして1品ずつ提供した中華料理を指す。
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3541N CeO おこげもおいしそう!
2009/05/04 15:13
ター坊 おこげも美味しかったですよ♪
2009/05/04 21:58