茶そば（３７０円）戴きました。鮮やかな新緑を感じられる緑色が引き立ちますが、お蕎麦の上に大量に盛られている雲丹トゲ刻海苔から磯の香りが染み込み抹茶風味を消してしまっています。蕎麦汁は鰹風味が申し訳程度香りますがカエシが薄いのでカウンター上に置いてある「いつでも新鮮 しぼりたて醤油」をギュッと絞ってしまいました。途中、薬味の練り山葵をお刺身を戴く様にお蕎麦に乗せて戴いてみると、ツーンとこない業務用の山葵風味に哀愁を覚えてしまいました。蕎麦湯は受け取りカウンター近くに置いてある電気ポットからセルフで注ぎ、まだ余っている練り山葵を追加して蕎麦湯の「ルチン」を身体に染み入れました。お店は２４時間営業で頼もしい限りです。
利用したのは
一人当たりの支払額
まだいません
コメントはまだありません
