東京豚骨らーめん 潤や(ｼﾞｭﾝﾔ)☆☆☆．８（国際展示場正門）魚介醤油豚骨つけ麺８５０円Moisture Shop魚介醤油豚骨つけ麺戴きました。麺は角中太ウェーブの所々斑点が見られる栄養満点な全粒粉入りのもので、ウェーブが硬く掛かっているので暴れん坊で啜り心地は求められませんが麺自体の風味はいいのでフードコートにしては○ですが、提供迄の時間がやけに早いので茹で置きは間違いないです（麺量：茹で前１６０ｇ位で腹６分目といったところでこの１杯では足りない）。つけ汁は酸味と辛味とオイリー感の無い粘度アリな「またお前もか系」の部類の濃厚豚骨魚介で、苦味が少々あり塩味が喉を刺激するので水分が欲しくなるタイプです。具はまだ竹の子のシャキシャキ感がする白いメンマ２本と肩ロース叉焼の切落し数個とナルト１枚と長葱がつけ汁に隠されていて、味玉半分と海苔１枚が麺の上に乗せられています。麺量が物足りないのでお箸で数回麺をつけ汁に運ぶとあっという間に完食してしまい、まだ何か食べたい衝動に駆られます。スープ割は残念ながら提供は行なってないとの事で、つけ汁をそのまんま蓮華で掬い３口程戴いてしまいましたがやはり濃かったですね。お店は讃岐うどんや海鮮丼やステーキハウスが横に並ぶフードコートにありますが、麺にいたっては及第点ですがＣＰ面は芳しくありません。座席数は４００席以上あるのでキャパ的には問題はありませんが、イベント毎で不定休なので営業日には注意です。Ｅａｔ ｉｔ！の入口はこちら⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/7287880.html
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