「実は東京で一番好きな串揚げ」某レストランチェーンの総料理長のおすすめで訪問。なんと、同じ場所で30年もやっているとか。超レトロな雰囲気も情緒あり。カウンター7席、テーブル10席ほどの小さなお店ですが、手の込んだ下ごしらえがしてあります。串は全部で25種類前後、曜日によって多少の違いがあるそうです。メニューはなく、お任せでどんどんあげてくれます。最初はチーズ。これには理由があるらしく、胃に膜を作り脂モノでも胸焼けしなくなるからだそう。その後も、野菜系、肉系、魚介系がいいバランスで出てきます。薄い衣がさくさくでどれもおいしい。熱々がでてくる、カウンターがおすすめです。
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