「とにかく一度食べて欲しい!!」こんなにおいしい塩ラーメンは食べたことがありません・・っていうくらいおいしいのです。アンデス&モンゴル産のミネラルたっぷりの塩を使ったあっさり透明塩ラーメン。でも味はしっかりついてます。塩だれベースではなくて、塩自体をその都度溶かしてスープを作ってるみたいです。たまに解けてなくて、どんぶりの底がざらざらしてたりもします。作る人によって、若干塩加減が違う様な気もしますが、そこまで気になる差は今のところありません。麺がまたプチプチしておいしいんです!大注目の塩ラーメンは700円、最近「鶏そば(750円)」という新メニューも出ましたが、塩ラーメンの方が私は好きでした。たしか木曜日は鶏そばしか売ってないのでご注意を!(事前に確認してくださいませ)東京では有名なラーメン屋さんみたいですね。カップラーメンが出た風なポスターが貼ってありました。そして、不思議なことにいつ行ってもお客さんがいません!!初めて行ったら不安になると思います(笑)中洲の奥の方なので、飲み帰りの時間帯がピークなんでしょうか??
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