ごはんや Ｃｕｏｃｃａ(ｸｵｯｶ)新座店☆☆☆．７（新座・朝霞）香味つけ麺６５０円+野菜(ｻｰﾋﾞｽ)Setonix brachyurus NIIZA香味つけ麺戴きました。麺は丸中細ウェーブの黄色い中華麺タイプのむつみ屋から仕入れている物らしく、艶のあるツルツル光った昔のフードコートで見られたタイプですがコシが意外とあるので食感的にはチープ感はありません（麺量：茹で前２００g位で細麺のせいもあり軽く戴ける腹７分目ほど）。つけ汁は酸味とオイリー感と粘度の無い辛味弱アリな魚介醤油味で、魚介といっても出汁ではなく鰹系の魚粉がふんだんに溶け込められていて麺に絡みつけ汁を持ち上げ喉に魚粉のイガイガが残る白胡麻が散りばめられたサッパリ系の料理名の「香味」を感じないつけ汁です。具はコリコリ感残るメンマ５本と薄切り巻き巻きバラ叉焼１枚と多めの長葱と刻海苔と本日のサービスで貰った茹で野菜（キャベツ＆モヤシ）が麺の上にミニ二郎風に盛られています。麺を浸したり具をつけ汁に投入すると魚粉がこれでもかと纏わり付いてくるので困ったものです。スープ割はブーメラン方式に白湯スープが注がれましたが、ここでも魚粉が頑張ってくれて魚介スープのいい風味になり喉に引っ掛かっていた魚粉を一掃してくれました。お店はパチンコ屋さんに併設されていて中からも外からも入れる様になっていて漫画本や血圧計などが置いてあり、駅から遠いですが駐車場も大きく完備されているのでちょっとした穴場ですね。パチンコ屋さんの外観はこちら⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/7158399.html
利用したのは
一人当たりの支払額
まだいません
コメントはまだありません
