ラーメン 冠華(ｶﾝｶ)☆☆☆．７（阿佐ヶ谷）つけ麺５００円Crown Flowerつけ麺戴きました。麺は丸細ウェーブの透明感のある色白なタイプで、細麺なので麺同士の間につけ汁が確り絡まりスルスルっと喉ごし良く戴ける価格の割にはチープ感のない楽しめる麺です（麺量：茹で前１８０ｇ位ですが細麺なので膨張率が低いので腹７分目といったところ）。つけ汁は酸味弱アリな辛味とオイリー感が微アリな粘度の無い鶏ガラ醤油味ですが、爽やかな酸味がフレンチドレッシングの様な風味で面白くカエシのショッパさと清湯スープとのバランスがとてもいい感じです。具はメンマ１０数本と肩ロース叉焼の短冊切が２０本位とメンマと叉焼だけでつけ汁の中からお山がそびえ立ちそこへ長葱が振り掛けられていて、更に麺の上に笹切りされた長葱の白い部分がこれでもかとテンコ盛りされていて圧倒されてしまいました。長葱やメンマや叉焼を食べているのか麺を食べているのかが分からなくなるくらい具沢山なので、これでワンコインの５００円で戴けるのは嬉しいですね！スープ割は頃合いを見て女将さんが別碗に入った清湯スープを提供してくれ自分好みに調整でき、確り出汁を摂ったスープなので半分位注いで美味しく戴け、この清湯スープだけでも身体が温まり美味しく戴けました。メニューには「しょうがラーメン」という気になる物もありましたが、叉焼などの具沢山に大満足のつけ麺でした。別碗の割スープはこちら⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/7149687.html
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