ラーメン 一九(ｲｯｷｭｳ)（上板橋）ラーメン３５０円（感謝デー価格）通常６５０円One Nineラーメン戴きました。麺は丸中細ウェーブの色白なつるや製麺製で、ポキポキ感こそありませんがフニァっとした軟らかタイプではなく確り歯応えを感じられる暴れん坊タイプです(麺量：茹で前１２５ｇ位で他にサイドメニューが欲しい感じ)。スープは酸味と辛味と粘度の無い若干背脂が浮く鶏ガラと豚骨の醤油味で、節系の魚介出汁が効いていて最後迄熱々なスープが楽しめます。具はコリコリ感残るメンマ５・６本と薄切りバラ叉焼１枚とナルト１枚と海苔１枚と茹で玉子半分と多めな長葱が乗っています。海苔の磯風味が良くスープと一体になりいいですね。スープが熱々なので気をつけないと猫舌なので火傷しそうになってしまいました。昔ながらの支那そばを進化させた感じの身体に優しい醤油ラーメンでした。毎月１９は感謝デーで１杯３５０円で戴けるのも嬉しいですね！他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
利用したのは
一人当たりの支払額
まだいません
コメントはまだありません
