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3541N CeO

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「衝撃の連続! 蕎麦屋だと思って入ることなかれ!」

セミナーでたまたま行った神田小川町
腹が減ったので蕎麦屋か、らーめん屋を探しうろついていて、発見。

店の入り口には蕎麦を引く石臼。
覗き込むと立ち食いスタイル。

メニューは、
もりそば650円、
海苔胡麻そば780円、
肉そば880円 
鶏そば880円
の4種類のみ。
その他、ビール中ビンとお酒。

食券はGLORY社製の食券機で購入。
肉蕎麦にしてみました。

「小、中、大、どれにしますか?」といわれ
「じゃ中」
と回答

頼むと、蕎麦を練ったものを、製麺機へ。
どうみても、盛岡冷麺とか韓国の冷麺を作る機械。

びよびよ~ん

って麺が機械から登場。
そのまま、お湯の中へ落下。

その間、汁をつくるのだけど、これが丁寧。
蕎麦、茹でた豚スライス、焼きねぎ、しいたけ、ほうれん草、ゴマ、大量のラー油。つけめんか?

走行していると、とんでもない麺の量でつけ麺風蕎麦が登場。
30CMぐらいのざるになみなみもられている。

「中なんですけど、、、」
と心で叫ぶ。

食べるとうまい。
うまい。
うまい。
うまい。

けど全部くえないよ、こんな量。

その後、入ってきた常連ぽいひとは、

「小」

ってあっさり答えてました。

一度は食べてみてください。
多分3回くったらハマりそう。

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥1,000

二代目つじ田味噌の章(旧 蕎麦作 つじ田)

二代目つじ田味噌の章(旧 蕎麦作 つじ田)

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ヨーコ お…おいしそう…。。 乾燥や冷凍ものじゃないのがいいですね!

2008/02/28 20:44

3541N CeO うまかったですよ。行ってみてください!本当になかなか行かない場所にありますが。。。近くにコインParkingがあるはずです(笑)

2008/02/28 20:52

きた 小川町の「つじ田」と聞いて、もしやと思って検索したらやはり、つけ麺の有名店「二代目つじ田」のプロデュースなのですね。 おいしそーです。 小川町に行く機会がほとんどないのが残念です。

2008/03/05 15:05

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