味平(ｱｼﾞﾍｲ) ☆☆☆☆．７（志村坂上） つけ麺（味噌・平麺）５５０円(不定期ｻｰﾋﾞｽ)通常６００円Taste Flat １１１週間ぶり１１度目の訪問で、つけ麺（味噌・平麺・大盛）戴きました。麺はいつもの双葉食品製のパスタのフィットチーネの幅を半分位にした平打中太ストレートでポキポキ感はありませんが気持ち硬茹でされた割箸にシックリ馴染む啜り易い麺です（麺量：茹で前３００ｇ）。つけ汁は酸味と辛味が微アリなオイリー感と粘度の無い表面を白胡麻と微塵長葱が覆う濃厚４種味噌ブレンド味ですが本日は化調が多いのか舌先が痺れ、更にぬるかったです。具はメンマ１３本（今日のメンマは大振り）と刻海苔とつけ汁に入れると蘇生する肩ロ－ス叉焼１枚（今日はつけ汁がぬるいので蘇生できず）が麺の上を陣取っています。本日はどうしたのかブレていました。でも、卓上のおろし大蒜を大匙３杯程投入するとパンチが効いて額から汗が滲み出し美味しく戴けました。スープ割はいつもの様に清湯スープが別容器で提供され、いつもより濃いつけ汁なので薄めながら全部使い切ってしまいました。本日も偶然Ｗサービス（大盛＆５０円引）デーでいつもながら、ご馳走さまです。他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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