ラーメン ガレージ！！☆☆☆☆．１（千歳烏山） ガレージつけ麺７８０円車庫！！ガレージつけ麺（Ｓ）戴きました。麺は角中太ストレートの短めで胚芽入りだそうで茶色の斑点が所々に見られるエッジが気にならない喉ごし良好なタイプで底に簀が敷かれ良く水切りされた「麺や いなば」 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/2245555.html 物で、海苔１枚と麺量（Ｓ）サービスの半味玉１つが添えられています（麺量：茹で前２２５ｇ）。つけ汁は酸味と粘度共チョイありなマイルド豚骨魚介で甘味は少なく底の方からよく掻き混ぜると魚粉や長葱や柚子皮が絡みそれぞれの風味が醸し出してきます。具は他に材木メンマ２本と炙りが入った硬めなモモ叉焼の塊が３つ程と薄ナルト１枚と茹でキャベツがつけ汁に入っています。このキャベツがいい食感で箸休めになりますね！やはり豚魚系は味が単調になってしまうので途中、卓上の一味やフライドガーリックやつけ麺用醤油で味変できました。スープ割はブーメラン方式に動物系出汁スープと長葱が足され無難に美味しく戴けました。麺量（Ｓ）でも茹で後３００ｇ以上あるので半味玉サービスは嬉しいですね！店頭には「赤バイク」ならぬ黄色い「ＣＢ７５０」が置いてありました。他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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