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Hiro K さんの「ワイン居酒屋　赤坂あじる亭」へのクリップ

ワインは最初が Jura の Cremant で Blanc de blanc、続いて Chile　のサンジョヴェーゼ。どちらも3500円とか。安い。食事も大体美味いし、特にビストロ風のあまり洗練されていないのがいいヤツを、微妙に日本人向けに洗練させて出してくる。だからちゃんと本場っぽいししかもたくさん食える。だから内蔵系とかコックオーヴァンみたいな古典料理がおすすめ。Celebourg の系列店だがコンセプトはかなり違う。おいてある中心的なワインも値段で一桁違う。しかし根っこにあるものは似ていて良い店である。

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