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三毛猫さんの「ツイテル（Tsui-teru!）」へのクリップ

熟成のお肉を自店で作っている話題のお店です。
入り口を入ると最初に見えるのが、お肉を熟成させるための大きな冷蔵庫の数々。
その中に吊るされているお肉がお出迎えです。（４週間程熟成させるそうです。）

店内は広々、分煙も取り組まれています。

注文して美味しかったのは、
１、牛の炭焼きステーキ1,480円（看板メニュー）
⇒肉はやっぱりウリにしてらっしゃるだけあって、本当に美味しいです。
今まで食べた牛肉ステーキのイメージががらっと変わりました。
柔らかいし、なんともいえないお肉味が本当にうまい！！

２、ロティサリーチキンハーフ1,280円
⇒大山鶏使用で、ちょっとだけ味がしょっぱかった感じはありますが、ロティサリーなのにじゅわって感じと柔らかいお肉が美味しかった

３、田舎風豚肉のパテ480円
⇒最初にでてきたこのお料理。
はっきりいってなめてました、コスパ最高！！このお値段で食べれることに驚きの美味さです。
お料理をされる方が、肉を知り尽くしているって感じなんでしょうかね。

４、バーニャカウダ味噌クリーム仕立て680円
⇒野菜は普通です。
でも、このソースが美味かった。
味噌と生クリームを入れているということで、今まで食べたことのない味に美味い！と言わざる得ないソースでした。

ここは総じて美味いです。
残念だったのはオムレツだけ（笑）
男二人で行って、馬鹿みたいに肉料理を頼んで、ワインは２杯ずつで10,000円はきります。

接客も悪くない○いい感じです。