天心麺(テンシンメン)☆☆☆.6(新三河島)天心肉つけ麺690円Zenith天心肉つけ麺(太麺)戴きました。麺は角中太ウェーブの超多加水なブヨブヨしたタイプで「ちゃんぽん麺がのびた」感じです(麺量:太麺210g中太麺160gで選択できますが何も言わないと太麺になりました)。つけ汁は酸味と粘度の無い豚骨強めの豚骨醤油で臭みはなく麺との絡みは弱かったです。具はつけ汁の中にメンマ5・6本と長葱とホウレン草と茹でモヤシと皮付きの軟らか角煮バラ叉焼が6・7枚入り具沢山です。この角煮バラ叉焼が90円増額でこれだけ入ると質・量とも満足しました。卓上には食べ放題のキムチもありいい箸休めになりますね!スープ割はブーメラン方式に魚介系出汁スープが足され、大きい器なので半分くらい残してしまいました。平日は麺の大盛サービスもある様ですが、こちらから申告しないと大盛にはならないので一声かけていただけると嬉しいです(注文して暫く店内を観察してたらポスターが貼ってありました)。しかし麺がとても残念でした。他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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