麺処 花りん(ｶﾘﾝ)☆☆☆☆．１（新所沢）特製つけ麺+三種盛５００円(ｸｰﾎﾟﾝ価格)通常１０５０円Flower Bell特製つけ麺（並盛）+三種盛戴きました。麺は平打中細ウェーブの多加水な少し黄色したツルツルタイプで喉ごし○な、上にワカメと四角い冷製バラ叉焼二枚が添えられ微塵フライドガーリックが振り掛けられています（麺量２５０ｇ位）。つけ汁は予備知識が無かったのでどんなのが出てくるか分かりませんでしたが、酸味と粘度の無い表面に背脂と揚げ葱が覆う鶏ガラ塩味で麺とフライドガーリックとよく絡み合います。具は他にコリコリ感残るメンマ９本＆青葱と半味玉二つと多めの岩のりが別皿に並んでいます。この岩のりをつけ汁に投入すると磯の風味がとても心地よく美味しかったですね。スープ割は別容器に優しい鶏出汁スープが提供され自分好みに調整でき美味しく戴きました。店内はとても広く４０席程あるそうで家族連れにもいいですね！今回は「グルーポン」で５００円で戴きましたが通常価格を考えると△で、新所沢も競争激化しているので大変ですね。他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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