ｊｕｎ－ｐｅｙ ｒａ-ｍｅｎ上石神井店☆☆☆☆．１（上石神井）黒つけ麺７００円+叉焼一枚(ｵｰﾌﾟﾝｻｰﾋﾞｽ)Purity Flat黒つけ麺（中盛）戴きました。麺は角中太ウェーブの多加水の少しパサつき感のある小麦風味のあまりしないタイプで、上にサービス巻き巻き叉焼一枚と茹でモヤシがたっぷりと乗っています（麺量：中盛２７０ｇ・大盛迄サービス３５０ｇ）。つけ汁は酸味と粘度が共に少々なチー油の浮かぶ濃厚豚骨醤油で、中に大きめにカットされた叉焼４・５個と長葱と白胡麻が多めに入り「メンマ」は有料トッピングにもありませんでした。中盛でも茹でモヤシが大量なのでお腹には丁度よく途中、卓上の大きな瓶に入っている鰹系魚粉を振り掛けると又、味が一新し魚介風味が足されいい感じになりました。スープ割は配膳時に蕎麦湯入れで提供され、中にはつけ汁より粘度のある鶏出汁スープが入っていて注ぐとかなり粘度のある濃厚スープになり美味しく戴けました。店頭ではアニメ声の可愛い小さな店員さんが微笑みながら店内へ案内してくれます。なぜか看板には「二代目」が店名の前についていました。他にも色々⇒ http://blog.livedor.jp/d52001037/
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