15時前に行って、白ワインと豚のリエット。リエットは結構な量で、バケットが5枚付いていたけど、それだけでは足りず5枚追加しました。白ワインはフルートグラスで提供されます。銘柄は忘れたたけど、温度が高くなっても酸味や甘みが強くなったりしない美味しいワインでした。
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