中華 一番(イチバン)☆☆☆.5(八潮)つけ麺タンタン800円+他沢山Firstつけ麺タンタン戴きました。麺は丸中細ウェーブの黄色い中華麺で歯応えのないラーメン類と同じものでした(麺量225gくらい)。つけ汁は冷たい辣油が表面を覆うピリ辛でかき混ぜると辣油の下からラクダ色したつけ汁が出てきましたが、胡麻風味は強くなく辛味が主張したものでした。具はつけ汁に長葱が入り、麺の上にメンマ4・5本とカイワレと白髪葱と短冊叉焼6・7本とカニカマ二つが色どり綺麗に配置されています。この具をつけ汁に投入すると具沢山になり、生ビールに付いてきた棒々鶏も投入したら水菜やパプリカで色鮮やかになりました。冷たいつけ汁なので辛サッパリ戴けました。スープ割はブーメラン方式でラーメン類で使用する鶏ガラスープ(たぶん)が注がれとてもマイルドになり美味しく戴けました。お店は中華店ですが麺類も豊富で野菜ラーメンも味見しましたが野菜の甘味が出て美味しかったですが、今回のつけ麺タンタンはCP×ですね。他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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