つけ麺 やっぺぇ☆☆☆．７（西巣鴨）つけ麺７３０円Doつけ麺戴きました。麺は丸中太ウェーブのあまり小麦の風味のしないタイプで、上に材木メンマ二本と水菜と刻海苔が乗っています（麺量は２５０ｇくらい）。つけ汁は粘度と酸味のない動物魚介であまり麺に絡んでこないタイプで、切落し叉焼４・５個と申し訳程度の長葱が入っています。つけ汁にもっともっと粘度が欲しいところですね。スープ割はブーメラン方式で魚介系出汁スープと少し酸味が加えられ美味しく戴けました。お店はアラフォー世代のおじさん二人が営んでおられ元気に声を出しています。店名は福島県いわき地方の方言で「やるぞ」とか「やります」の事だそうです。場所は丁度「す～ぷ道 連」 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/469051.html の真裏くらいにあります。他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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