肉を食べたかったので、久しぶりに京王プラザホテル１Ｆの五穀亭を訪問しました。一番安いコース（食楽６９００円）＋和牛盛り合わせ＋トッポギ＋コースのビビンバのトッピングをオーダー。何はともあれ、今日はやや暑かったのでとりあえずビール。エクストラコールドスーパードライ。 氷点下まで冷やしてから入れるらしい。 普通のスーパードライと比べ口当たりがまろやか。 前菜のキムチ を注文して味わう。和牛盛り合わせ(塩) カルビ・ハラミ・内モモ 胡麻油&ニンニク入りの塩をつけていただく。 霜降ったカルビもいいけれど、 脂のない内モモの赤身の味がいい。 トッポギ かなり辛い。そしてやたらお腹にたまる。 締めは〆の石焼きビビンバ さすがホテルの中のお店、サービスがいい。お店の落ち着いた雰囲気もいい。特に最近「青磁」に凝っているのでここの韓国のシンプルな「青磁の壺」は何度見ても見あきないすぐれものである。思わずもって帰りたくなる代物である。これから暑い日が多くなるとここでスーパードライと焼肉のコンビが絶妙に体を立て直してくれそう。
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