某ファウンダーが来日していて、数年ぶりに訪問。以前伺ったのは地下の店舗だったので、お店が移動してからは初めて。アワビ、サーモン、ビーフ。相変わらず超越する旨さ。今回は本当にスペシャルで、オーダーされたワインがとんでもないことになっていた。1998 Batar-Monrachet by Louis LATOUR、それから 1993 Chateau MOUTON Rothchild と 1993 Chateau LATOUR の同ヴィンテージ飲み比べ、食後に 1979 Chateau d'Yquem、それとカルバドス 1967 Domaine Familial L. Dupont Calvados Pays d'Auge ... 数年ぶりの邂逅、おいしい料理とワイン。10年分の贅沢をした夢のような夜だった ... 自腹では行けないす。
利用したのは
一人当たりの支払額
まだいません
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pk gkbr
2011/05/22 12:58
Hiro K !!!
2011/05/22 16:27
ﾌﾞﾙｰﾂ･ﾘｰ ああ、一度は。。。
2011/05/22 17:38
