なんと!ラーメン業界初のラーメン、その名も、、、冷製あぶら麺です。5月の限定メニューで、オリーブオイルを使った、体に優しい、冷たい、汁なしラーメンで、トッピングに、生サーモン、発芽大豆、トマトのマリネ、チーズ、刻みのりが載ってます。魚介ダシを練り込んだ自家製麺とオリーブオイルが良くあいますね。今月中にまた、食べに行きます。 しかし、毎月の限定メニュー!凄いです。コーヒーごごちそうさまでした。
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3541N CeO いってみたいけど遠いです。 興味深々。
2011/05/02 14:40