色々な野菜が沢山食べられるコース設計。お皿数が半端ない（覚えてないけど8皿くらい）で素朴な木目調なお店、有機野菜っていうキーワードから、シンプル質素かな・・・と思うと飛んでもなく、スタッフが明るくユーモアなイケメンだらけ♪それと遊び心が満載で、液体窒素で瞬間冷却したドレッシングでもくもくさせたり、目の前でスモークマシーンがセットされたり・・・飽きることなく、時間はすぎますが、お皿数も多いせいか、お料理終了まで3hは、時間のない日はつらいかな。今度行く時はマキでお願いって事前にお伝えしてから以降と思います。
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