「かかん、こんこんこん」神戸の本山にあるステーキ屋さん阪神をはじめとするスポーツ選手行き着けの店らしく、2階のラウンジに上がる階段ホールには、壁一面、ところ狭しとサインやユニフォームが飾られています。イチローや田口も行き着けのよう。さてさて、6000円のロブスター&ステーキのコースをいただきました。目の前で鉄板でシェフが料理してくれます。アメリカのBENIHANAのように、塩やこしょうのボトルを、かかん、こんこんこんとまわしながら大道芸人のように調理していきます。イセエビは最後にグラタンのようにしてバーナーであぶったり、ステーキはチャッカマンで火柱が上がるほどフランベしたり、見所満点。味は、まぁ、おいしいです。林檎屋のが好きだけど。。。食べ終わると2階のラウンジで、デザートとおちゃ。コストパフォーマンスはすばらしいし、パフォーマンスもすばらしいので、誕生日の方が多くおられました。近くにいったら是非一度はお立ち寄りを。ちなみに予約は必須です。
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