らーめん かつみや ☆☆☆☆．４（南阿佐ヶ谷） つけ麺６５０円 Well Serpent House つけ麺戴きました。麺は平打中太ウェーブのピラピラしたタイプで見た目に量が少ないと感じましたが食べ終わった頃には満腹でした。つけ汁は魚介（鰹主体）醤油に少しだけ酸味を加えたもので「さっぱり柚子風味」とメニューには書かれてましたが柚子は弱く魚介が主張していますが煮干煮干していません。具はつけ汁の中にメンマ５・６本とバラ叉焼二枚とワカメと半味玉と長葱と注文と共に炒められた大量モヤシが入り、麺の上には刻海苔が乗っていて具沢山です。スープ割は別容器に節系出汁が提供され自分好みに調整でき美味しく戴きました。これで６５０円はとてもいいですね。春先暖かくなった土曜日のお昼に伺いましたが、先客後客はいませんでした。美味しいのに、この辺りも競合店が多いからしょうがないのですね。是非、又伺いたいお店です。ご馳走さまでした。 他にも色々⇒http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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