興兵衛(コウベエ) ☆☆☆.5(南浦和) つけ麺580円 Amuse oneself Soldier つけ麺戴きました。麺は角細ウェーブの硬茹でで〆りがあり心地よく啜れます。つけ汁は動物系が弱く、中華屋さんの酸味で強調するタイプに似た感じです。スープ割は配膳時に同時に別容器で提供されるパターンですが割る際にはぬるくなっています(何故、わからないのでしょうか?ただ面倒くさいだけ?)。こちらのお店は私が小学生の時に出来たのを憶えています。南浦和で強気の料金設定ですね。駅からも遠いのに個性が…です。久しぶりに伺いましたがCPは×です。 他にも色々⇒http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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