「毎日でも食べられるうどん」
のれんには「さぬきうどん」とあります。
店のカウンター内にはかなり古い製麺機。
肉玉うどんを注文しました。
生卵と甘辛く煮た牛肉。
ツユがにごるトッピングを選んでしまった・・・。
ツユは本場讃岐より塩味が濃いと思います。
うどんも、讃岐のプルッとした腰とは違った優しい柔らかさ。
ネギは青ネギじゃなくて長ネギです。
サイドメニューにお握りとかあるけど、このツユの味ならご飯に合うでしょう。
特にこの牛肉は、ご飯に乗せて牛丼にしたら旨そうなのに、それはメニューに無かったです。
他にも魅力的なメニューがたくさんですが、なかなか行けない土地なので・・・。
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来店日：2009年8月15日
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