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の イルカくんさん（
麺屋こころ クチコミ
訪問日:2010年01月
(2010年1月30日投稿)
味噌の三毛猫。
今回は塩をご注文。
理由は味噌が無かったから。
ここは放し飼い比内地鶏を使ったスープを全面に押し出しているお店です。
個人的には超アッサリで、麺も比較的細い麺で、ガツンとくるのが好きな三毛猫のタイプとは大きく外れました。
でも塩とかって難しいですよね…。
たしか沖縄のこだわり塩を使ってらっしゃったと思います。
美味い塩ラーメンをどこに置くかで、相当変わると思います。
はっきり言って自分には測定不能です…。
多分比内地鶏のスープですから、臭みがないとかそういったところを評価するのがこのスープだと思います。
価格も880円とそれなりにいきますから、個人的な再来店は厳しいかも。
麺屋こころ 注目のクチコミ
訪問日:2010年01月
(2010年1月30日投稿)
味噌の三毛猫。
今回は塩をご注文。
理由は味噌が無かったから。
ここは放し飼い比内地鶏を使ったスープを全面に押し出しているお店です。
個人的には超アッサリで、麺も比較的細い麺で、ガツンとくるのが好きな三毛猫のタイプとは大きく外れました。
でも塩とかって難しいですよね…。
たしか沖縄のこだわり塩を使ってらっしゃったと思います。
美味い塩ラーメンをどこに置くかで、相当変わると思います。
はっきり言って自分には測定不能です…。
多分比内地鶏のスープですから、臭みがないとかそういったところを評価するのがこのスープだと思います。
価格も880円とそれなりにいきますから、個人的な再来店は厳しいかも。
麺屋こころ の詳細情報
| 店舗名 | 麺屋こころ |
| 住所 | 栃木県小山市犬塚4-1-11 [地図] |
| 電話番号 |
0285-30-0586 ※お問い合わせの際は「アライクを見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| エリア | 栃木 > 栃木・佐野・足利 > 小山・下野 |
| ジャンル | ラーメン |
| 最寄り駅 | 小田林駅【JR水戸線 2041m】、小山駅【JR東北本線(宇都宮線) 2525m , JR水戸線 2525m , JR両毛線 2525m】 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00ラストオーダー 21時30分 |
| 平均予算・ランチ | 〜￥1,000 |
| 平均予算・ディナー | 〜￥1,000 |
| 設備・サービス | |
| フィーリング |
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