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アロマフレスカ [銀座一丁目] クチコミ
訪問日:2011年02月
(2011年2月25日投稿)
予約を三ヶ月待って、ようやく来る事が出来ました。昨年予約して結局今年の年初に訪問となりました。
銀座1丁目駅からすぐの新築ビル最上階。エレベーターを降りて右がレストラン、左はカジュアルタイリアン&バーとなってます。
フロアの真ん中に紅葉のオブジェがあり、間隔を開けてテーブルが7つ。少ないですがゆったりとした優越感を感じます。
凍らせたシャンパングラスに、ソルティドッグのようなスノースタイルでお砂糖がまぶしてありスパークリングワインが注がれます。ふわっとしてスッと溶けて、すごくいい口当たりの食前酒。
今回はおまかせコース\16000を注文しました。
本日のメニュー
・最初の一皿 (一口サイズ鰻とキャビア)
・焼きタラバ蟹のサラダ アロマフレスカ風
・穴子の香草蒸し フレッシュトマトの香り
・黄色いスープを少し (上海蟹のスープにフォアグラ)
・ワタリ蟹のスパゲッティ (白トリュフを使ったものに変更)
・じゃがいもを詰めたラヴィオリ バジリコ風味
・甘鯛と地蛤、冬野菜のココット焼き
・柑橘のシャーベット
・和牛にビステッカ アロマフレスカスタイル
・野菜のココット (茄子 お肉と一緒に)
・お楽しみの皿 (少量のトマトスパゲッティかマンゴープリン、)
・食後のお飲み物 (コーヒー紅茶ハーブティーなど、デザートのジェラートやケーキなどと一緒に)
お料理は全般的にすばらしく美味しかったです。特に焼きタラバと和牛は抜群でした。
またデザートは食べたことのないおいしさでデザートだけ今度食べにきたいくらいでした。
これだけおいしいものを食べてそれぞれワインがついて、ふたりで四万円弱であれば、抜群のコスパです。サービスも特にわるいことはなかったですが、唯一気になったのは料理と料理の間隔がかなり長いことで、ゆっくりワインを飲みながら食べるのでしょうが、今回20時過ぎに入って食べ終わったのは23時半はさすがに長すぎで同伴者も最後は眠さが襲ってきたみたいで、おいしいデザートで目が覚めたといっていました。(笑)
もうひとつ欠点は予約の電話がほとんど一回では通じないことです。まあ欠点もありますが、とにかく本当に久しぶりにおいしい料理を腹いっぱい食べた幸福感が感じられる貴重なレストランでした。これでミシュラン☆とは前回のレストランアイと比較してもかなりのレベルの差を感じました。(あくまで個人的見解ですが・・・)
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アロマフレスカ [銀座一丁目] の詳細情報
| 店舗名 | アロマフレスカ |
| 住所 | 東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 12F [地図] |
| 電話番号 |
03-3535-6667 ※お問い合わせの際は「アライクを見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| エリア | 東京 > 銀座・新橋・有楽町 > 銀座 |
| ジャンル | イタリアン |
| 最寄り駅 | 銀座一丁目駅【東京メトロ有楽町線 80m】、有楽町駅【JR山手線 351m , JR京浜東北線 351m】、銀座駅【東京メトロ銀座線 353m , 東京メトロ丸ノ内線 353m】 |
| 営業時間 | 17:30~23:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 月曜、日曜 |
| 平均予算・ランチ | ¥3,001〜¥5,000 |
| 平均予算・ディナー | ¥15,001〜¥20,000 |
| 設備・サービス | |
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