旬の魚に旨酒尽くし「いし井」（東京 新橋 / 日本酒バー）

新橋駅からすぐ、烏森神社の近くの隠れ家のような日本酒の店。店主こだわりの日本酒を、飲みたい酒のイメージを言えばだしてくれる。10月のこの季節はひやおろし。うまいひやおろしをオススメしてもらって大満足。刺身もうまいが特筆すべきは燻製。玉子やたらこ、あゆなどの燻製もあり。〆のお茶漬けも◎。

アライク内で評判が良かったので行きました。 新橋にアウェーな私は場所がよく分からず電話してしまいましたが 分かりやすく丁寧に教えてくださいました 目当ては魚と燻製。 評判通り、魚は刺身も焼き魚も旨いです。 たらこの燻製も美味い。やはり押さえておきたいところですね。 あと、自家製のポテトサラダもいけます。 ふつうのやつと、カレー味の２つでセットになってます。 お店はそんなに広くありません。 カウンターと、２人テーブル２つ、４人テーブル１つという感じ。 日本酒にこだわりがあり、味と香りを楽しむ店なので、 メニューに「あまりタバコはたくさん吸わないでネ」的な お願いが書いてあったりしますが、 私が言ったときは横にヘヴィなスモーカーが… まぁこのあたりは運ですな。 店主の石井さんは人柄が良く、気持ちの良い店です。 コストパフォーマンスも良い。 新橋はなかなか行きませんが、また行ってみたいお店の一つ。

ご店主の人のよさが感じられるお店です。 一生懸命な雰囲気が伝わるお店でした。 燻製も美味しかったし、お酒もこだわりを感じます。 これからに期待、という印象でした。 おすすめいたします☆

日本酒の品揃え、つまみのおいしさ、文句なしです。人気があるので混んでます。大人でお酒の好きな大切な方とどうぞ。