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看板の味噌工房なる文字を見て来店！
ランチ時はしっかり満席でした。
しかし味はというと、個人的には普通な感じでした。
ただし、味噌ラーメンでもいくつかの種類があり、今回は黒麺という珍しさにひかれてそれを注文したために、スタンダードは味わえていません。
黒麺とは？
墨を練り込んだ、健康法としては注目されている、食材(？)です。
墨は色々な形で注目されてますね。
石鹸もあれば、水に墨をいれるといいなんてのもありましたね～☆
殺菌効果があるんだったっけ？？
そんな記憶があります。
とにかく、この黒麺は本当に真っ黒！
お腹の調子はよくなりました(笑)
ランチ時はしっかり満席でした。
しかし味はというと、個人的には普通な感じでした。
ただし、味噌ラーメンでもいくつかの種類があり、今回は黒麺という珍しさにひかれてそれを注文したために、スタンダードは味わえていません。
黒麺とは？
墨を練り込んだ、健康法としては注目されている、食材(？)です。
墨は色々な形で注目されてますね。
石鹸もあれば、水に墨をいれるといいなんてのもありましたね～☆
殺菌効果があるんだったっけ？？
そんな記憶があります。
とにかく、この黒麺は本当に真っ黒！
お腹の調子はよくなりました(笑)
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