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柚希れもん

柚希れもん さんの「 紀元 」へのクリップ

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こちらのお店、オーナーの黄啓健さんは なんでも神戸中華料理界の重鎮とか。
期待高まる~! 店内はいかにも中華な感じではありません。
私たちが頂いたのは1050円のランチ
一菜 メインは  海老チリソース煮付け/蒸し鶏/酢豚/麻婆豆腐 から1品チョイス 
私は海老チリソース煮付けにしました
六惣菜 1.野菜サラダ 2.甘味噌茄子 3.青瓜白菜 4.香の物 ザーサイ
    5.山菜ときゅうりの中華和えもの 6.冷やし中華 ←5月中旬から9月初旬

紀元の海老チリは海老の色がそのまんま
お味はやさしい辛さでとっても美味~♪

甘味噌茄子は からりと素揚げにした茄子にテンメン醤がかかっていて
食欲をそそります

ぜんまい、きゅうりの中華和えも強い味付けではなく
お酢とゴマ油がうっすら香る薄味
すっぱいの苦手な私はとっても美味しくいただけました
白菜と湯葉を煮たのも薄味で和食っぽい感じ
冷やし中華は具がほとんど入ってなかったのが残念だけど
味はと~ってもおいしかったです
 

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥1,500

紀元

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