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れいめんさんの「大阪直伝お好み焼荻窪匠」へのクリップ

チーズとんぺい焼き、関西焼きそば、お好み焼き（デラックスだったかな）。
とんぺい焼きとデラックスは厨房で焼いたものを目の前の鉄板に載せて
温めて食べるスタイル。焼きそばは作り方カードを熟読しながら焼き。
普通においしい。自家製塩辛はほんとに自家製っぽい。
店内に静物デッサンが数点。どなたか学んでいるんですかね。

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