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れいめんさんの「レストラン　ヴァンセット」へのクリップ

二度目の来訪。
4200円のコース、食前にスパークリングロゼワイン、途中でシードルを頼んだので、最終的には6000円弱でしたが。
カリフラワーのムースから始まり、マリネとテリーヌの前菜、オニオングラタンスープ、メインは鴨にして、
デザートにカプチーノのキャラメルスフレ（シャーベット？）、紅茶に金柑のタルトと生キャラメル。
今回も、ボリューム満点でおなか一杯･･･！
6500円だったかな？のコースはこの内容に前菜とメインがもう一皿ずつって、黙々と食べないと大変そう

利用したのは

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