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omacho さんの「 CHACOあめみや」へのクリップ

歯ごたえのある赤味が好きなので、アメリカ／オーストラリアの肉を求めてやってきました。

夫婦でそれぞれ12ozのサーロインとリブロースを注文しましたが、歯ごたえがある肉を噛み締めると肉っぽい味がしみ出てきて美味しかったです。
サラダは水が切れていませんがご愛嬌ということで。

以前六本木のチャコで1kgブロックを夫婦でやっとの思いで食べきりましたが、男性二人以上であれば食べきれると思うのでブロックがおすすめです。

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